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酿的葡萄酒第四天是不是坏了 我做的葡萄酒是不是坏了 今天是二次

时间:2017-10-13 20:42 春秋文集网

酿的葡萄酒,第四天,是不是坏了

看样子不大对啊 如果原料没问题 酒是不会坏的 你闻闻味道 再说你最上面是啥?葡萄吗?

我做的葡萄酒是不是坏了?今天是二次发酵的第四天...

自酿葡萄酒发酵时上面有一层白膜,说明发酵过程感染杂菌有些变质了,轻微感染的尽快去除上层的葡萄,再用高度白酒喷洒上面,以防继续感染。严重的不要再继续发酵了,即使勉强发酵完毕,也是不适宜饮用的。

我自家酿的青葡萄酒已经第四天了。发现气泡不多。...

青葡萄本身皮薄,葡萄皮是发酵酵素的来源,比其它葡萄慢点儿正常。注意避光。 (海酒购)

我做的葡萄酒今天是二次发酵的第四天,刚才看了看...

自酿葡萄酒发酵时上面有一层白膜,说明发酵过程感染杂菌有些变质了,轻微感染的尽快去除上层的葡萄,严重的不要再继续发酵了,即使勉强发酵完毕,也是不适宜饮用的。

家里酿葡萄酒。酿成这样的对吗?才酿的这是第四天

注意密封就好,现在可以用干净的木筷搅拌均匀促使二次发孝,如果温度高,大约二到三天后就可以过滤了。

各位亲,问下你们,我酿的葡萄酒今天第四天,前3天...

可能没混合均匀吧,轻轻振荡哈呢。那个可能色素还没溶进酒里,时间久了,深度发酵颜色就会更深一些。你不管它,分子自主扩散,也会自己混合均匀

我葡萄酒已经发酵第四天了,怎么还不红

你放糖了吗?糖和葡萄皮是必须的,没有它们一般很难发酵成红色,你也可以再等等,一般一周上色,一月成酒

自酿葡萄酒 ,今天第四天了!出现了这种物质,请教...

正常的,这是发酵中,果皮果肉逐渐分离,产生气泡,果皮上浮,果肉逐渐沉淀。

酿红葡萄酒第四天为什么酒液发白

这是发效了,是正常

酿葡萄酒第四天,表面有一点白毛,还能喝么?

这酒还能喝。如果感觉口感不好,加点糖调节口感即可。 葡萄酒的渣滓上有一层白色的霉,是因为你没注意封盖严密,酒冒上的杂菌生长的结果。要防止出现这种情况,今后做酒注意如下三点:1。

采用发酵罐大小应适当,防止剩余空间过大,空气留存过多。。。。

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