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关于桂花糖藕的 桂花糖藕最正宗的做法

时间:2017-11-06 12:49 春秋文集网

关于桂花糖藕的作文

妈妈从菜场上买回来两节藕和一斤糯米今天,然后把两节藕上较细的一端切下来一段。最后,妈妈拿出几根藕签子,小心地插在了两段藕上,这可是我很爱吃的食品,而且很久没有吃了,我和妈妈开始装糯米,藕和糯米都干了。过了一会儿。这下更有趣,和米一起晾干。我一看,呀,这藕白白的,又肥又胖,放在米箩里。

下午,妈妈先淘好糯米放在一边,又把藕洗干净,再将它们竖起来,用刀把上面一层薄薄的皮轻轻刮掉,还是妈妈把它们都灌好了,她说要做桂花糖藕吃。我又往一小块藕盖里装米,我看只能放面粉了。我学着妈妈的样,往大的孔里装了一些糯米,那些糯米像在钻山洞似的一下子滑了下去,最小的像个针眼,我一听可高兴了,糯米从下面的孔里掉了出来,装一粒,掉一粒,后来,真像婴儿的胳臂,真有趣,把它们放入高压锅,加了不少水,开始烧。我一边闻着藕香,一边听妈妈说与藕有关的知识。

过了大约三刻钟,藕烧好了,我看见切开的藕上有不少管状的小孔,最大的可以让我的手指伸进去,小一点的只有一粒米那么大。

它咋么好吃写咋详细点

桂花糖藕最正宗的做法

前言秋天是吃莲藕的季节,在桂花飘香的日子里,品尝一道桂花糖藕是最令人迷恋和不得不尝的传统甜点哦~

2011届中考作文写的是桂花糖藕的是谁?

放在米箩里今天,用刀把上面一层薄薄的皮轻轻刮掉,真像婴儿的胳臂,她说要做桂花糖藕吃,我看只能放面粉了。我学着妈妈的样,往大的孔里装了一些糯米,那些糯米像在钻山洞似的一下子滑了下去。最后,妈妈拿出几根藕签子,小心地插在了两段藕上,我看见切开的藕上有不少管状的小孔,最大的可以让我的手指伸进去,小一点的只有一粒米那么大,我和妈妈开始装糯米,妈妈从菜场上买回来两节藕和一斤糯米,糯米从下面的孔里掉了出来,装一粒,掉一粒,后来,再将它们竖起来,藕和糯米都干了,我一听可高兴了,然后把两节藕上较细的一端切下来一段。我又往一小块藕盖里装米。下午,妈妈先淘好糯米放在一边,又把藕洗干净,真有趣,还是妈妈把它们都灌好了。

这下更有趣,和米一起晾干。我一看,呀,这藕白白的,又肥又胖,这可是我很爱吃的食品,而且很久没有吃了。过了一会儿,最小的像个针眼,把它们放入高压锅,加了不少水,开始烧。我一边闻着藕香,一边听妈妈说与藕有关的知识。

过了大约三刻钟,藕烧好了。

什么牌子的桂花糖藕最好?

桂花糖藕是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,杭州的很不错

桂花糖莲藕的菜品特色

而且药用价值相当高,以莲藕,无不为宝,都可滋补入药。

藕桂花糖莲藕是江南地区汉族传统小吃,桂花风味浓郁,又称莲藕,属睡莲科植物,它的根根叶叶,花须果实,开胃清热,滋补养性、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,河北等地均有种植。

【菜名】 桂花糖莲藕 桂花糖藕

【所属菜系】 浙江菜

皆宜,桂花风味浓郁

桂花糖藕的做法

料、桂花、麦芽糖 ,多用几根牙签戳牢;

3、将塞好糯米的藕放入锅中,加糖,任意一头2\,塞9分满(不能塞太满糯米熟了会发大的):莲藕、糯

辅料:桂花;8处用刀切开,小块留做帽盖、将小块藕盖在莲藕上、牙签 调料。

2:糖 麦芽糖 冰糖  

制作过程:1、莲藕洗净刮皮,糯米挑去杂质,塞入大块莲藕孔内

桂花糖藕放什么上色?

红糖。

桂花糖藕怎样做糖藕才亮

桂花糖藕的做法步骤

1. 糯米在做之前需洗净后用冷水浸泡12个小时左右,如果时间紧可改用温水浸泡。

2. 先将藕刮皮洗净,从一端切下两厘米长左右的一节,然后往里装米。用糯米装藕洞是一件需细心做的事,特别是一节藕中较长的一端,因为米要装实装满才效果好。最后用牙签帮忙塞漏处。

3. 将两端都装满糯米后,盖上切下的一端成原整根藕样,用牙签插上固定住封口。

4. 藕段放入冷水,煮开后加冰糖(红糖水,红曲米,~~粉.颜色好看)改小火慢煮,再煮1到2小时后关火,关火前半个小时放入糖桂花。

5. 晾凉后切片,煮藕剩下的汁用藕粉勾个薄芡,不打欠也可淋上即可。

注:用冰糖做糖藕就会亮

桂花糖藕怎么样

桂花糖藕真的是好吃的不得了啊我现在虽然毕业了上班了 休息的时候还是要跑去买糖藕吃~真的很好吃嘛~~~记得大学里我老师外地来的我们还买了糖藕“孝敬”她的说 嘿嘿~

桂花糖藕怎样保存

桂花糖藕要密封冷冻保存。 桂花糖藕做法 用料 藕一节,糖桂花几勺,枸杞4颗。 做法 1。藕去皮切薄片,放入滚水焯1分钟,捞起放入冷水中浸泡。

2。浸凉的藕片摆盘,浇几勺糖桂花。 3。放几粒枸杞点缀。

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