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什么牌子的桂花糖藕最好

时间:2017-11-06 12:53 春秋文集网

什么牌子的桂花糖藕最好?

自己做的最好莲藕洗净刮皮,任意一头2\\8处用刀切开,小块留做帽盖,糯米挑去杂质,塞入大块莲藕孔内,塞9分满(不能塞太满糯米熟了会发大的)。将小块藕盖在莲藕上,多用几根牙签戳牢;将塞好糯米的藕放入锅中,加糖、桂花、麦芽糖 、冰糖、水,水漫过莲藕大火烧开转小火烧90分钟。取出烧好的糖藕放凉,用刀切片放碟中,浇上汤汁(可用烧藕的汤加红塘)便成

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桂花糖藕糯米还是很好吃的呀

法很简单 先选好料,白糖(3茶勺),要那种两头密封好的藕,这样里面的孔孔里不会有泥,用牙签将其固定住 6。好了。放入2-3颗金丝小枣 9。OK了开火煮 10。

时间大约是1小时40分钟,其次是要圆润些的,不要太长的,要不锅里就放不下乐。 方子: 1,可以上锅煮了 7。锅里放没过藕的水,用牙签试下藕表面是不是软了,用一支筷子将米往里压,越瓷实越好 5。米装好后,很费煤气滴,注意,这个过程有点辛苦,不太软的话可以再多煮十分钟 12。

取出晾凉切片,加入少许红糖(两茶勺),装盘,撒上桂花糖开吃,冰下味道更棒 偶不会用高压锅,甜度其实也就是根据各自的口味,喜欢甜的DX可多放些糖而以,但红糖表放太多,要不颜色会太重,不漂漂乐 8,但要有点耐心一会就好乐。小碗,少半碗糯米,用温水泡半小时 2。将藕去皮洗净 3,将那个盖子顺着切的形状盖好。切开一头尾端,切下来的就当盖儿用 4。

将糯米填进孔孔里,心疼4了555 11。时间到了。

桂花糖藕最正宗的做法

前言秋天是吃莲藕的季节,在桂花飘香的日子里,品尝一道桂花糖藕是最令人迷恋和不得不尝的传统甜点哦~

2011届中考作文写的是桂花糖藕的是谁?

放在米箩里今天,用刀把上面一层薄薄的皮轻轻刮掉,真像婴儿的胳臂,她说要做桂花糖藕吃,我看只能放面粉了。我学着妈妈的样,往大的孔里装了一些糯米,那些糯米像在钻山洞似的一下子滑了下去。最后,妈妈拿出几根藕签子,小心地插在了两段藕上,我看见切开的藕上有不少管状的小孔,最大的可以让我的手指伸进去,小一点的只有一粒米那么大,我和妈妈开始装糯米,妈妈从菜场上买回来两节藕和一斤糯米,糯米从下面的孔里掉了出来,装一粒,掉一粒,后来,再将它们竖起来,藕和糯米都干了,我一听可高兴了,然后把两节藕上较细的一端切下来一段。我又往一小块藕盖里装米。

下午,妈妈先淘好糯米放在一边,又把藕洗干净,真有趣,还是妈妈把它们都灌好了。这下更有趣,和米一起晾干。我一看,呀,这藕白白的,又肥又胖,这可是我很爱吃的食品,而且很久没有吃了。过了一会儿,最小的像个针眼,把它们放入高压锅,加了不少水,开始烧。

我一边闻着藕香,一边听妈妈说与藕有关的知识。过了大约三刻钟,藕烧好了。

桂花糖莲藕的菜品特色

而且药用价值相当高,以莲藕,无不为宝,都可滋补入药。

藕桂花糖莲藕是江南地区汉族传统小吃,桂花风味浓郁,又称莲藕,属睡莲科植物,它的根根叶叶,花须果实,开胃清热,滋补养性、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,河北等地均有种植。

【菜名】 桂花糖莲藕 桂花糖藕

【所属菜系】 浙江菜

皆宜,桂花风味浓郁

桂花糖藕怎么样

桂花糖藕真的是好吃的不得了啊我现在虽然毕业了上班了 休息的时候还是要跑去买糖藕吃~真的很好吃嘛~~~记得大学里我老师外地来的我们还买了糖藕“孝敬”她的说 嘿嘿~

桂花糖藕怎样做糖藕才亮

桂花糖藕的做法步骤

1. 糯米在做之前需洗净后用冷水浸泡12个小时左右,如果时间紧可改用温水浸泡。

2. 先将藕刮皮洗净,从一端切下两厘米长左右的一节,然后往里装米。用糯米装藕洞是一件需细心做的事,特别是一节藕中较长的一端,因为米要装实装满才效果好。最后用牙签帮忙塞漏处。

3. 将两端都装满糯米后,盖上切下的一端成原整根藕样,用牙签插上固定住封口。

4. 藕段放入冷水,煮开后加冰糖(红糖水,红曲米,~~粉.颜色好看)改小火慢煮,再煮1到2小时后关火,关火前半个小时放入糖桂花。

5. 晾凉后切片,煮藕剩下的汁用藕粉勾个薄芡,不打欠也可淋上即可。

注:用冰糖做糖藕就会亮

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