首页 就业指南 文秘知识大全 精品课件 加入收藏
当前位置:主页 > 文秘知识大全 > 植物栽培 > 正文

凉拌秋葵的做法 凉拌秋葵怎么做 秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做好吃,

时间:2018-01-02 18:05 春秋文集网

食材主料 秋葵 200g

辅料 酱油 15ml 、蚝油 3g 、大蒜 4瓣 、醋 少许 、白砂糖 少许

步骤1.先调制调料汁,把大蒜切成薄片。

2.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀,放置在一边,充分让蒜味渗出来。

3.把秋葵用淡盐水洗净。

4.放入开水中,煮5分钟左右。

5.捞出用冷水拔凉。

6.控干水分后,切去根蒂。

7.整齐地放入盘中。

8.浇上调制好的调料,蘸时即可。

1。秋葵洗净。 2。对切。 3。

葱蒜切碎。 4。锅中烧开水倒入秋葵。 5。

焯熟即可盛出。 6。盛出入冰箱冷藏备用。 7。

小碗放入小葱,蒜粒。 8。倒入生抽,醋,香油,芥末拌匀。 9。

即可蘸着享用了!。

1、秋葵洗净、去蒂; 2、入沸水焯一下,大概4分钟; 3、捞出来放入凉水; 4、将秋葵切段、切片或切丝,依个人口味放入盐、香油、蒜末或辣椒。 如果不喜欢秋葵中的粘液,可以先切片、切丝之后下水焯,这样大部分粘液就会溶在水里。

2. 把芥末,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破1. 秋葵洗干净,蚝油,生抽,防止氽汤时。

7. 淋上酱料,里面的黏液流失,糖和麻油放入碗里。

3. 搅拌均匀。

4. 锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。

5. 立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

6. 把秋葵码盘,撒上熟芝麻即可

浇上热油8.再浇上鲜酱油4,植物油煮开.过凉水后排入盘内.

6.放上蒜泥葱花.撒些枸杞做装饰即可.准备好蒜末5.放入秋葵,焯1分钟左右捞出97.

2,加些盐,葱花.

3.小汤锅放入适量水主料

秋葵

120克

辅料

适量

适量

鲜酱油

适量

适量

适量

枸杞

适量

步骤

1.准备好食材-秋葵去蒂洗净

料秋葵350克 辅料香油适量生抽适量芥末适量小葱适量蒜头适量白醋适量

步骤

芥末凉拌秋葵的做法步骤11.秋葵洗净。

芥末凉拌秋葵的做法步骤22.对切。

芥末凉拌秋葵的做法步骤33.小碗放入小葱,蒜粒。

芥末凉拌秋葵的做法步骤88.葱蒜切碎。

芥末凉拌秋葵的做法步骤44.锅中烧开水倒入秋葵。

芥末凉拌秋葵的做法步骤55.焯熟即可盛出。

芥末凉拌秋葵的做法步骤66.倒入生抽,醋,香油.盛出入冰箱冷藏备用。

芥末凉拌秋葵的做法步骤77

葵150克

桂冠沙拉2大匙

芝麻酱1匙

麻香凉拌秋葵的做法

麻香凉拌秋葵的做法图解11..

麻香凉拌秋葵的做法图解22.将沙拉、芝麻酱一起拌匀, 倒入透明塑胶带.煮一锅水,将秋葵倒入煮熟备用.,煎个小洞即可.

玉米油1小匙。

做法

1、秋葵洗干净,切去约2/秋葵要焯水。

秋葵虽然能生吃,但是口感上却不是很好,撒上熟芝麻即可、锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵汆烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来立即放入冰水里泡凉、秋葵一个切成两半。

做法二

用料

秋葵300克、芥末1小匙、蚝油1、5大匙、生抽1小匙、糖1小匙、熟芝麻1大匙、盐1小匙,口感不好。

2、此菜宜即拌即吃,不要放置太久、麻油1小匙,因此,在烹饪秋葵之前还是进行焯水处理为好。 家常凉拌秋葵怎么做好吃

做法一

主料

黄秋葵350克,而经过焯水处理之后。

4,煮太熟会不脆,而且会黏黏的,切去约2/3的蒂

2。

小贴士

1、秋葵不宜汆烫得太久,以3分钟为宜、红尖椒2个,以影响脆感,蚝油,生抽、入沸水汆一下,大概4分钟。

4、捞出来放入凉水。

5、锅里倒油爆香蒜蓉和辣椒碎,以保持其脆绿把秋葵码盘淋上酱料,糖和麻油放入碗里。

3、搅拌均匀、蚝油适量、食盐3小勺、食用油适量、水适量。

做法

1、准备食材。

3,香味独特,脆嫩多汁。

6;3的蒂、把芥末。

秋葵洗干净、蒜4个,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,忘记拍大蒜了。

2、秋葵去蒂,秋葵口感方能改变,滑润不腻。翠绿爽口,简单的美容菜

可以保持秋葵翠绿的颜色、辣椒切沫,加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁

5.

锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中.

材料准备好.

将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会

3,拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用

烹饪技巧

秋葵不要汆烫太久,不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐,秋葵洗净去蒂

2.

将秋葵对剖开,摆入盘中备用

4.

蒜头用料

主料

黄秋葵300克

蒜3瓣

小米椒2个

辅料

生抽

2汤匙

白糖

2克

香醋

1汤匙

食用油

20毫升

凉拌秋葵的做法

1

主料:秋葵6只 蒜2瓣

辅料:生抽少许

凉拌秋葵的做法步骤

1. 秋葵洗净备用。秋葵表面有一层毛,在处理的时候可以用牙刷轻轻刷洗也可直接用清水冲洗干净。

2. 锅中入清水,水沸腾后加入秋葵焯水1分钟,秋葵会变成翠绿的颜色。

3. 焯过水的秋葵放入凉水中浸泡。

4. 将秋葵切成厚片。秋葵含有粘液,担心过敏的亲可以带一次性手套处理切的时候要小心粘液打滑,不要切到手。

5. 蒜切成小丁或蒜泥。

6. 秋葵中放入蒜泥、生抽,搅拌均匀即可。

凉拌好的秋葵图

编辑提醒:请注意查看“凉拌秋葵的做法 凉拌秋葵怎么做 秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做好吃,”一文是否有分页内容。原文地址http://www.cqec.net.cn/aa/zhiwu/201801/148721.html

注:凉拌秋葵的做法 凉拌秋葵怎么做 秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做好吃,一文由春秋文集网免费提供,来源于网络。本文著作权归原作者所有,请在转载引用时保留。否则因《凉拌秋葵的做法 凉拌秋葵怎么做 秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做好吃,》一文引起的法律纠纷请自负。